Description
سالادسازی یک مهارت ساده نیست؛ هنریه برای ترکیب طعم، رنگ، سلامت و دیزاین غذا. سالاد فقط پیش‌غذا نیست؛ بعضی وقت‌ها خود غذاست! در این دوره یاد می‌گیری چطور از سبزیجات، حبوبات، گوشت‌ها و سس‌های متنوع، سالادهایی جذاب و حرفه‌ای بسازی.
✅ در این دوره چه چیزهایی یاد می‌گیری؟
– تهیه انواع سالادهای بین‌المللی: سزار، یونانی، نیسواز، فتوش، سالاد آلمانی، سالاد تن، سالاد لوبیا
– آموزش سالادهای رژیمی و سالم: کینوا، عدس، سالاد مرغ گریل، سالاد اسفناج و آواکادو
– ساخت سس‌های حرفه‌ای: سس سزار، ماست سیر، عسل خردل، سس فرانسوی، بالزامیک
– نحوه دیزاین سالاد در ظرف تک‌نفره و پلاتر بزرگ
– ترکیب رنگ‌ها و طعم‌ها برای جذابیت بیشتر در منو
– نگهداری، بسته‌بندی، فروش و ارائه برای کافه یا رستوران
🎯 این دوره برای چه کسانی مناسبه؟
– کارکنان رستوران‌ها، کترینگ‌ها و فودکورت‌ها
– مربیان تغذیه و طرفداران سبک زندگی سالم
– کسانی که قصد فعالیت در بخش سرد آشپزخانه یا مهاجرت کاری دارن
– افرادی که پیج فروش غذای سالم دارن یا قصد راه‌اندازی اون رو دارن
🎓 مدرک سالادساز چه کاربردی داره؟
مدرکی معتبر برای استخدام در بخش سالاد و غذاهای سالم رستوران‌ها، همکاری با شرکت‌های غذا و رژیم درمانی، فعالیت در باشگاه‌ها، مراکز سلامت، و همچنین مهاجرت تخصصی آشپزی سالم.
قابل ترجمه رسمی است.
🌟 مزایای شرکت در این دوره
✔ یادگیری ترکیب علمی تغذیه + هنر آشپزی
✔ مناسب برای بازار روبه‌رشد غذاهای رژیمی
✔ امکان راه‌اندازی برند غذایی سالم
✔ ارائه مدرک رسمی با قابلیت ترجمه
📞 برای مشاوره و ثبت‌نام همین الان تماس بگیر:
مدرک بین المللی ICDL 
دریافت مدرک بین‌المللی آشپزی
Reviews
There are no reviews yet.